膳食纤维的功能
1、可以预防便秘
膳食纤维的作用是可以促进肠胃的蠕动，有利于通便，还能保护皮肤，如果体内的毒素不能及时排出，会导致皮肤变得暗黄，食物膳食纤维室是能刺激肠胃蠕动，及时把废物排出体外，减少毒素的对肠胃的危害，可以保护皮肤。
2、降低血脂
食物的纤维含有一些成分，当果胶和胆固醇结合在一起，木质素和胆酸结合，是可以直接从粪便排出，消耗了体内的胆固醇，补充胆汁的消耗的胆固醇，就会把血脂降低，膳食纤维在肠道内吸水对肠胃内容物会有稀释的作用，把胆汁和胆固醇的浓度降低。
3、吸收毒素
当食物在消化分解的过程，会有不少的毒素产生，这些有害物质长时间在肠腔内，会引发粘膜炎，加重了肝脏的负担，如果体内的毒素被膳食纤维吸附，就会降低肠黏膜被毒素侵害。
4、降低血糖
纤维的果胶成分停留在肠胃时间长，会降低葡萄糖的吸收速度，让进食以后血糖不会快速上升，是可以降低血糖，对于糖尿病的病情可以缓解，高纤维的食物还可以帮助胰岛素的分泌。
5、促进减肥
纤维素需要长时间才能消化，这是让人感到饱腹感觉，减少食物的摄入，减少了热量，纤维素还可以在肠内吸收脂肪，排出体内，减少了脂肪的堆积，可以达到减肥的作用。
（图片ID：41664216，膳食纤维水果）
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