五味子，俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等，今天小编就为大家介绍五味子的各种吃法。
五味子的吃法介绍：
1、五味子粥
将大米、五味子一起用文火熬制。五味子可以养肝、补肾， 大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。
2、五味子茶
将3-5克五味子文火炒至微焦后，与适量绿茶和蜂蜜一起用沸水冲泡5分钟，制成五味子茶，常饮可振奋精神，补肾益肝。
（图片ID：40548019，五味子）
3、五味子果汁
将五味子清洗，浸泡吸胀，然后煎煮，过滤，浓缩，制成五味子提取液，经过这种方法制成的五味子果汁，加入冰糖、蜂蜜增加甜度，再加入其它果汁、酸奶，调整风味，甚至还可以加葡萄糖酸亚铁等，强化补铁。
