陈皮也叫橘皮，功效也是非常多的，下面让小编为大家介绍一下陈皮的制作方法。
陈皮
食材：柑橘2500g
做法
1、把新鲜柑橘，新鲜摘回来的柑橘。
2、用小刀在柑橘底部三分之一的地方，拉开，不要拉到顶部，要留一小部分。
3、然后再横着拉上一刀，同样的不要拉断。
4、用手轻轻的剥开柑橘皮。
5、剥到顶部要注意，不要把它弄破了。
6、然后再从柑橘皮底部反过来。
7、把柑橘全部剥完，反过来放太阳底下晒。
8、晒两天后，再反面继续晒。
9、反复的把它晒干，用密封罐装起来，吃的时候取出来即可。
（图片id：35284066，陈皮的制作）
陈皮功效
1、陈皮具有理气和中，燥湿化痰，利水通便的功效。
2、陈皮主治脾胃不和、脘腹胀痛、不思饮食等症状。
制作陈皮小贴士
1、陈皮不适宜气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者服用。
2、陈皮在第二年吃不完的时候，要取出晒一晒，之后每年都要同样的晒，以防发霉。
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