冬虫夏草怎么做好吃 冬虫夏草的做法大全(2)

时间:2015-12-29 14:38:09  1星|  来源:爱靓网明星  |  编辑:Elena  
提要:冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,那么冬虫夏草的做法有哪一些呢?

虫草花炒肉

虫草花炒肉所需材料

原料:虫草花、猪瘦肉、木耳

配料:蒜、食用油、盐、耗油

虫草花炒肉做法

1、将虫草花和木耳洗净,用水泡20分钟,沥干水份,木耳切开。

2、将肉洗干净切成肉条,瘦肉条里加上1/4小匙盐,1大勺食用油拌匀,腌制几分钟。

3、热炒锅,倒入适量的油,将蒜拍碎放进锅内爆香,瘦肉条倒进锅内快速翻炒至变色后盛出备用。

4、炒锅内再倒入约2大勺油,将虫草花和木耳一起倒锅内翻炒。

5、中途加1大勺水进去继续炒,翻炒约3分钟后,将瘦肉条倒进去一起炒。

6、加入蚝油,将蚝油翻炒均匀,即可出锅享用。 

虫草花枸杞养生粥

虫草花枸杞养生粥所需材料

原料:大米、小米、虫草花

配料:姜汁红糖、枸杞、红枣

虫草花枸杞养生粥做法

1、将大米,小米和红枣放容器里,淘洗干净。

2、锅里烧开水,温水的时候,下米。

3、泡好虫草花,准备枸杞。

4、粥八成熟的时候,下虫草花和枸杞,喜欢吃咸口的,加点盐和胡椒粉。

5、准备红糖,煮好的粥加适量的红糖,即可享用。 

虫草花蒸瘦肉

虫草花蒸瘦肉所需材料

原料:瘦肉、虫草花

配料:生抽、生粉、油

虫草花蒸瘦肉做法

1、把虫草花用清水浸泡洗干净待用,瘦肉洗干净切成小块。

2、猪肉用生抽、生粉、汤拌匀,装碟子里。

3、铺上浸泡过的虫草花。

4、电饭锅煮饭时放进去蒸。

5、饭好的时候,虫草花蒸瘦肉也好了,即可享用。 

以上就是,冬草夏虫的五种做法,想了解更多健康咨询,可以关注爱靓网健康频道。

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