生地，别名叫做生地黄，是玄参科植物地黄的块根。主产于中国河南、河北和内蒙古地区，具有清热凉血、益气生津的功效。下面，我们一起详细了解生地的药用价值。
【生地】
【性味归经】味甘，性寒，归心、肝、肾经。
【功能主治】
1.具有清热凉血的功效，可用于温热病入营血，壮热神昏。
2.可以用于治疗温病后期，余热未尽，阴液已伤。
3.可用于治疗温热病热入营血，血热毒盛，斑疹紫黑。
4.用于治疗津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘。
【用药禁忌】脾虚泄泻胃寒食少、胸膈有痰者慎用。
【食物相克】生地与萝卜葱白、韭菜、薤白相克。
【食用指导】
1.凡温病后期，余热未尽，口干舌燥等可以与青蒿、鳖甲、知母等配伍。
2.温病血热发斑者，可以与牡丹皮、白芍、犀角配伍。
3.凡是心火偏亢、心烦不眠者，可以与黄连、朱砂配伍。
芝麻地黄煲饴糖
准备材料：黑芝麻60g、枸杞子30g、生地黄30g、麦芽糖30g
做法步骤：
1.首先，将黑芝麻研磨成粉末，用少量的清水湿化，备用；
2.将枸杞和地黄分别用清水洗干净，放入锅中，加入适量的清水，用文火煮1个小时，去掉渣。
3.将芝麻粉加入药汤中，搅拌均匀，用文火稍煮片刻，加入麦芽糖即可。
芝麻地黄煲饴糖具有抗衰老和延年益寿的作用，可以起到益肝补肾、养血。润燥的作用。
大家可要巧妙使用地黄进行养生啦！
