绿豆粥
绿豆粥所需材料
原料:绿豆、大米
配料:糖
绿豆粥做法
1、准备好大米、绿豆,但是大米要比绿豆多2倍。
2、把大米、绿豆都洗干净。
3、在锅里加入适量的清水,放入大米、绿豆。
4、用大火煮开后,转小火慢炖约1小时。
5、最后加入适量的糖调味,即可享用。
南瓜小米蒸排骨
南瓜小米蒸排骨所需材料
原料:猪小排、南瓜、小米
配料:油、盐、蒜、耗油、生抽、白胡椒粉、白糖、生粉
南瓜小米蒸排骨做法
1、把大米提前用清水浸泡大约2小时左右。
2、把排骨洗干净控干水分,加入大蒜、生粉及调味料,抓匀后放入冰箱腌制20分钟左右。
3、把南瓜洗干净,去皮切块。
4、泡好的小米控水,加少许盐拌匀,排骨腌好后裹上一层小米。
5、把排骨摆在南瓜上面,冷水上锅蒸50分,即可享用。
牛奶玉米汤
牛奶玉米汤所需材料
原料:甜玉米、牛奶
配料:面粉、胡萝卜、盐、鸡精、黄油、欧芹
牛奶玉米汤做法
1、黄油入平底锅融化,加入面粉翻炒至油粉融合。
2、待面粉与黄油完全融合后,加入适量的开水煮沸。
3、将甜玉米粒和牛奶混合,搅拌机搅打成泥。
4、将打好的牛奶玉米泥,倒入平底锅中。
5、待玉米泥继续焖煮2分钟,加入切碎的胡萝卜碎,继续加入盐,鸡精等调味。
6、最后加入撒一些欧芹碎装饰,即可享用。
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